Bio Flank Steak
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Exzellentes Bio-Steakfleisch vom Aberdeen Angus
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Beschreibung
Es gibt pro Rind nur 2 Stück und kommt aus dem hintersten Lappenstück der Lende. Es eignet sich zum Kurzbraten und hat einen tollen Eigengeschmack.
Nach dem Braten quer zur Fleischfaser in Streifen schneiden.
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